Unser „Kart Rock Café“
Ob vor, während oder nach dem Rennen steht euch unser Bistro „Kart Rock Café“ zur Verfügung. Vom kleinen Snack zwischendurch bis zum ausgiebigen Buffet ist für jeden etwas dabei.
Auf einer Fläche von 120qm finden rund 70 Personen Platz, unter Einbeziehung des Tresen und weiterer Stehtische können bis zu 150 Personen dort Ihre „Nachspielzeit“ verbringen. Für Gruppengrößen bis 50 Personen, aber auch für Seminare, DIA-Vorträge usw. steht außerdem noch ein ca. 80qm großer VIP-Raum zur Verfügung. Sowohl vom Gruppenraum, als auch vom Bistro aus, läßt sich durch großzügige Fensterflächen das Renngeschehen auf der Strecke verfolgen. Diverse Fernseher bieten dem Fahrer und Zuschauern aktuelle Rundenzeiten. Darüber hinaus Unterhaltung aus der Welt des Sports. Zur Bewältigung des kleinen Hungers, versorgen wir euch mit Pizza und Baguettes. Eine anspruchsvolle, kulinarische Versorgung stellen wir in Zusammenarbeit mit einem exzellenten Catering-Unternehmen mit einem umfangreichen Buffet (ab 10 Personen) sicher.
Für den großen Hunger: Unser Buffetangebot
Pizza
Champignon | 4,00 € |
Käse | 4,00 € |
Thunfisch | 4,00 € |
Schinken | 4,00 € |
Salami | 4,00 € |
Spinat | 4,00 € |
Baguettes (2 Stk.)
Salami | 3,00 € |
Schinken | 3,00 € |
Champignon | 3,00 € |
Vorspeisen
Suppen
Erbsensuppe | Preis auf Anfrage |
Gemüsesuppe mit Wursteinlage | Preis auf Anfrage |
Gulaschsuppe | Preis auf Anfrage |
Rindfleischsuppe mit Einlage | Preis auf Anfrage |
Kartoffelsuppe | Preis auf Anfrage |
Minestrone | Preis auf Anfrage |
Tomatencremesuppe | Preis auf Anfrage |
Spargelcremesuppe | Preis auf Anfrage |
Speisen
Kleines RennferkelSpanferkel (gegrillt / geschnitten) Krautsalat, Kräuterbutter, |
Preis auf Anfrage |
Heißes Rennferkel (ab 10 Personen)Spanferkelbraten, Sauerkraut und Püree |
Preis auf Anfrage |
Spanferkel Maxx (ab 10 Personen)Rustikale Schlachtplatte mit: Spanferkelbraten, Geschnetzeltes, |
Preis auf Anfrage |
Hockenheim (ab 10 Personen)Kaltes Buffet, klassisch: Filetsteaks, Geflügelbrustfilet, |
Preis auf Anfrage |
BrünnHähnchenroulade mit Paprika-Curry-Soße, Champignonreis, frischem |
Preis auf Anfrage |
Brünn 2Hähnchenbrustfilets, gefüllt mit Paprika-Curry-Soße, |
Preis auf Anfrage |
Mugello (ab 20 Personen)Überbackene Auberginen, Zucchini & Paprika, Melone mit |
Preis auf Anfrage |
SepangAsiatische Nudelpfanne mit Hähnchenstreifen, Sambal Oelek & |
Preis auf Anfrage |
Nürnburgring (ab 10 Personen)Krustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree oder |
Preis auf Anfrage |
Oschersleben (ab 10 Personen)Spieß- und Würzbraten, gemischte Gemüseauswahl, Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin |
Preis auf Anfrage |
Magny-CoursRahm-Geschnetzeltes, Butterspätzle, Gemischte Gemüseauswahl |
Preis auf Anfrage |
Le Mans (ab 15 Personen)Schweinefilet im Wirsingmantel, Entrecote mit Pfifferlingen und |
Preis auf Anfrage |
JerezGroße Fischplatte mit Aal, Lachs, Forelle, Matjesfilet, |
Preis auf Anfrage |
Lausitzring (ab 10 Personen)Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons und selbstgemachter Bratensauce, Gemischte |
Preis auf Anfrage |
Desserts
Weincreme, Vanillecreme, Zitronencreme, Panna Cotta, Bayrischer
Topfenschaum, Mousse au Chocolat, Rote Grütze mit Vanillesoße,
Cappuccinocreme, Mascaponecreme, Frische Erdbeeren mit Mascarponesoße
(Saisonal)